豚のアニマルウェルフェア向上のための管理方法についてメモ書きしています。
※参考資料
公益社団法人 畜産技術協会:アニマルウェルフェア
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公益社団法人 畜産技術協会:アニマルウェルフェア
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ブロイラーのアニマルウェルフェア向上のための管理方法についてメモ書きしています。
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公益社団法人 畜産技術協会:アニマルウェルフェア
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乳用牛のアニマルウェルフェア向上のための管理方法についてメモ書きしています。
※参考資料
公益社団法人 畜産技術協会:アニマルウェルフェア
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肉用牛のアニマルウェルフェア向上のための管理方法についてメモ書きしています。
※参考資料
公益社団法人 畜産技術協会:アニマルウェルフェア
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食肉加工品の原料、製造工程についてメモ書きしています。
※ハム、ベーコン、ソーセージに使われる添加物の情報は以下の記事参照。
・各食品の添加物使用状況、注意点
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有機畜産の概要、課題についてメモ書きしています。
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採卵鶏の概要、種類、ライフサイクルなど基本的な知識をまとめています。
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養豚の衛生、感染対策ついてメモ書きしています。
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