GM、食糧問題 害虫抵抗性作物 除草剤耐性作物と除草剤耐性雑草 遺伝子組み換え作物の環境、生態系へ与える影響 遺伝子組み換え作物の有機農家への影響、有機農業との比較 遺伝子組み換え作物の混入、汚染 遺伝子組み換え作物による収量の増加、農薬の使用量 遺伝子組み換え技術による将来の収量アップ、新しい技術 自然の摂理、未知の危険性、従来の育種技術との違い 巨大バイテク企業による支配、農家の自立 遺伝子組み換えに関する規制、安全性審査 遺伝子組み換え食品の表示ルール 遺伝子組み換え食品の安全性 遺伝子組み換え食品に関する日本の状況 畜産における遺伝子組み換え ゲノム編集の概要 食糧の起源、歴史 食肉生産の効率性 工業式農業、畜産と環境負荷 有機農産物の栄養、環境に与える影響 合成肥料の問題点 農薬と野生生物、農場労働者 農家の貧困 放牧、工場式畜産の食品の品質、牧草地の管理 畜産と病原菌、抗生物質、耐性菌 畜産の廃棄物、汚染 養殖魚に対する期待と問題点 動物福祉上の問題点 食事と肥満 添加物と食料の大量生産 成型肉、注入肉